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    貴州安酒攜手姜文,打造中國醬香白酒核心頭部品牌

    來源: 安酒集團     發布日期: 2021-07-29

    日前,貴州安酒與著名導演、演員、編劇姜文正式簽約,姜文成為“貴州兩大歷史名酒”貴州安酒的代言人。

    此次貴州安酒牽手姜文,是“名酒”與“名人”的完美契合,是“噸位”與“地位”的互相成就,是“品質主義”與“長期主義”的攜手并進。

    擁有近百年歷史沉淀的貴州安酒,已邁入企業高速發展與品牌戰略全新升級的階段。簽約姜文為代言人,不僅是貴州安酒整體綜合實力的體現,更代表著貴州安酒品牌建設號角全面吹響。致力于“中國醬香白酒核心頭部品牌”的貴州安酒,要在半年內讓全國人民都知道,兩年內讓醬酒人群都喜歡。

    擦亮“貴州兩大歷史名酒”

    在市場記憶中,貴州安酒具有深厚的傳承底蘊,是“貴州兩大歷史名酒”之一。

    貴州安酒的歷史,可追溯到1930年貴州遵義青年周紹成釀就的“安茅”。1951年,已成為當地名酒的“安茅”踏上時代潮頭,與利民酒廠公私合營,組建成立國營安酒廠。

    四年后,全國第一屆釀酒會議召開,盲品選出得分最高的18種“甲級酒”,貴州只有兩個品牌入選,一個是茅臺,另一個就是貴州安酒。從1963年起,貴州安酒蟬聯歷屆“貴州名酒”稱號,成為“貴州老八大名酒”。

     

    到了1988年,貴州安酒集團成立,這是中國第一家白酒集團公司。集團成立后,貴州安酒連續四年穩居全國白酒產量第一位,創造了白酒生產歷史上的“奇跡”。

    進入本世紀,貴州安酒潛心扎根“赤水河醬酒核心產區”,在習水縣土城鎮布局醬酒基地,傳續生態、技藝和品質的價值血脈,不斷積累和沉淀“貴州兩大歷史名酒”的內涵底蘊。

    歷經多年的匠心潛行,自去年以來,貴州安酒順勢而起,成為醬酒風暴中一支引人矚目的強流:陸續發布貴州安酒(經典)、貴州安酒(臻藏)、貴州安酒(辛丑牛年紀念酒),受到市場追捧。

     

    目前,貴州安酒已擁有近2萬噸的大曲醬香基酒儲備,并且實現年產優質高溫大曲能力超2萬噸,實現制酒用曲的100%自給自足。根據規劃,“安酒赤水酒谷”建成后將實現年產3萬噸大曲醬香制酒、6萬噸優質高溫大曲,以及18萬噸陶壇儲酒的綜合體量。

    在噸位決定地位的醬酒行業,貴州安酒的地位將更加穩固。

    做“品質主義者”,走長期之路

    噸位的加持之外,貴州安酒進一步向精神層面延展,鮮明提出“長期主義”和“品質主義”的品牌主張:拒絕急于求成,與時間同行,堅守長期主義,安心本分踏踏實實釀就好醬酒。這與“安”之寓意,也形成一個令人共情的文化閉環。

    對品質的要求,是貴州安酒血液里一脈傳承的基因。“在發酵過程中,少一刻都不能開窖;在陳化過程中,少一刻都不能開壇”。1930年,周紹成釀就“安茅”時恪守的匠心標準,如今貴州安酒不僅繼續傳承,而且做了進一步升華。

    貴州安酒在醬酒領域潛行多年,提早在貴州遵義習水縣開始釀造大曲醬香白酒,但一直釀而不賣,直到去年才上市產品。

    不僅如此,為保證品質,貴州安酒生產更遵循兩大原則:第一是只做坤沙酒,只做高端酒。第二是決不外購,完全以產定銷,不提前釋放產能,出現年份不達標、儲存不到位和品質不到位等情況,絕對不會售賣。

     

    在此基礎上,今天的貴州安酒將“5個100%”作為打造高品質好醬酒的保證,即100%釀自赤水河畔、100%選用紅纓子糯高粱、100%采用12987傳統大曲醬香工藝、100%陶壇足置5年、100%自家釀造。

    沒有品質主義和長期主義的匠心精神,無法釀出一瓶好醬酒。

    打造“中國醬香白酒核心頭部品牌"

    醬酒的“上半場”,赤水河生態、大曲坤沙、“12987”等是多數醬酒品牌的標準化動作,這固然令市場對高品質醬酒定義有了深刻認知,但客觀上也造成了“品類大于品牌”、“品牌撞臉”等局限性問題。誰在仁懷、習水等核心產區有地有酒,誰就有很大機會成為“上半場”的領先

    但這種形勢不會長期延續,“品牌”將成為下一張決定戰局的王牌,成為醬酒下半場的競爭主題。誰能實現品牌突圍,誰能銳化品牌性格,誰能實現消費者的心理占位,誰能與用戶建立情感聯系,誰就能把握醬酒下半場的品牌紅利。

    今年4月,貴州安酒與習酒共同主辦了行業高規格盛會——2021貴州白酒企業發展圓桌會議。這是貴州安酒品牌的一次突圍,其背后彰顯的,是貴州安酒的綜合實力,以及貴州安酒在貴州醬酒軍團中的重要地位。

    如今,貴州安酒簽約姜文為代言人,這是“名酒”與 “名人”的完美契合,是“噸位”與“地位”的互相成就,是“品質主義”與“長期主義”的攜手并進。姜文來了,讓“貴州兩大歷史名酒”的貴州安酒品牌性格進一步銳化,讓貴州安酒在打造“中國醬香白酒核心頭部品牌”戰略中跨出更大一步。

     

    “聲量等于銷量”。簽約姜文,不是一個孤立性品牌動作,貴州安酒將進一步在全國范圍內,投放各大權威主流媒體和行業媒體,“霸屏”全國高鐵站、開展“安心雅宴”高端醬酒品鑒會等一系列動作,通過線上、線下整合營銷,釋放出更加強大的“品牌能量”。實現消費者的心理占位,以及建立起親密的情感聯系。

    醬酒“下半場”的品牌之戰,貴州安酒品牌建設號角已全面吹響。貴州安酒相信,只有在激烈市場競爭中,有效塑造貴州安酒高端醬酒品牌形象,才能快速提升品牌知名度和美譽度,最終實現貴州安酒“半年內讓全國人民都知道,兩年內讓醬酒人群都喜歡”的目標。

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